Sushi

Sushi jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych potraw japońskich na całym świecie. Można  nawet powiedzieć że świat ogarnęła moda na sushi, mimo dużych cen ma spore grono fanów. W Polsce pierwsza japońska restauracja serwująca między innymi sushi powstała w Warszawie w pierwszej połowie lat 90. W dniu 18 czerwca jest międzynarodowy dzień sushi. Po raz pierwszy obchodzony był 2009 roku. Ustanowił go Chris DeMay administrator strony Sushi na Facebooku. Wydarzenie te cieszyło się dużą ilością odwiedzin 1,3 miliona fanów dających tysiące komentarzy. Obchody odbywały się pod hasłem „Każdy dzień jest dniem Sushi” a założenie było jedno: zjeść choćby jeden kawałek sushi. Ponad 21 tysięcy ludzi potwierdziło że będzie uczestniczy w tej imprezie. Sama data powstania dnia sushi to 1 listopada 2006 roku, wydaje się jednak, że to właśnie popularność imprezy z 18 czerwca spowodowała rozpowszechnienie tej informacji.